PDF Ebook Cake design: Premiers pas

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Cake design: Premiers pas

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Détails sur le produit

Relié: 224 pages

Editeur : Hachette Pratique (10 juin 2015)

Collection : CUISINE

Langue : Français

ISBN-10: 2011167604

ISBN-13: 978-2011167606

Dimensions du produit:

22 x 2,3 x 26 cm

Moyenne des commentaires client :

4.5 étoiles sur 5

32 commentaires client

Classement des meilleures ventes d'Amazon:

15.660 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)

je fais des cake avec de la pate à sucre depuis presque 2 ans. je progresse petit à petit. ce livre donne des bons conseils et des astuces. il est bien expliqué et bien illustré. de quoi avoir d'autres idées et progresser.

Colis arrivé très vite. Bouquin truffé de magnifiques recettes et de toutes les bases. Je suis enchantée de mon achat

C'est un livre au TOP ! Des recettes faciles, de bonnes idées... j'adore et je recommande pour les débutantes comme moi

La couverture du livre est très jolie mais j'ai été déçue par son contenu qui est vraiment très basique, les recettes se ressemblent beaucoup et n'ont rien d'extraordinaire. C'était un cadeau pour une personne qui s’essaye au cake design, malheureusement même quelqu'un qui fait un gâteau 3 fois dans l'année n'apprendra rien avec ce livre qui est très très basique.

Très intéressant ce livre pour apprendre à décorer et réaliser de magnifiques cake design pas à pas ! Il est vraiment bien expliqué avec des recettes, de la garniture et des gabarits pour la décoration, très complet.

Des recettes sympas, bien expliquées. Seulement parfois il manque quelques précisions- par example le montages n'est pas très claire pour la pièce montée

Très beau livre de patisserie mais cependant recette compliqué. Il faut avoir déjà une certaine expérience pour réaliser les recettes de ce livre.

Acheté pour faire un cadeau.Très beau livre, belles photos d'illustration. Les explications semblent claires et complètes, je n'ai pas pu tester les recettes mais l'ensemble donne très envie de se lancer.

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Ebook Gratuit 350 plantes médicinales, by Wolfgang Hensel

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350 plantes médicinales, by Wolfgang Hensel

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Détails sur le produit

Broché: 256 pages

Editeur : Delachaux (10 avril 2008)

Collection : Les indispensables

Langue : Français

ISBN-10: 2603015311

ISBN-13: 978-2603015315

Dimensions du produit:

11,2 x 1,8 x 19,6 cm

Moyenne des commentaires client :

3.9 étoiles sur 5

8 commentaires client

Classement des meilleures ventes d'Amazon:

229.661 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)

Comme le titre l'indique je suis mitigé sur ce livre.D'abord les bons points.Le format est agréable et le livre se place dans la poche facilement pour faire des observations in situ. De plus, la couverture est plastifiée contre la pluie; +1.La mise en page et les photos sont très belles. Il y a des illustrations pour les fleurs, les fruits, les graines qui sont également bien faites et peuvent être très utiles lors des séances d'identification.Les plantes sont classées par couleur de floraison, vert pour les épicéas, mélèzes, graminées, etc.Un petit glossaire final permet de rafraîchir / approfondir ses connaissances.Ce qui me gêne, mais j'aurais pu m'en douter, c'est que 350 plantes dans 238 pages (effectives), ça laisse peu de place pour ergoter sur les propriétés médicinales de chacune d’entre elles. C'est pour ça que je reste sur ma faim.

Je suis parti armé des "fleurs sauvages" de Larousse superbe bouquin d’authentification des principales espèces et de celui ci 350 plantes médicinales avec de belles photos mais loin d'être exhaustives (enfin à moins de connaître déjà la plante). J'avais déjà lu ce livre en pdf sur un site et j'ai décidé de l'acheter pour avoir une synthèse des vertus médicinales et pas courir aux quatre coins d'internet.Sauf que ya plus grand chose de médicinale quand on lit le livre; exemple la sauge n'est pas l'ami des femmes, la mauve n'est pas anti-inflammatoire... du coup flou artistique... que reste t il de vrai? on dirait un livre pro européen où seul la médecine allopathique a encore sa place. si vous avez un vrai livre sur les vertus médicinales des plantes je prend.genre là [...] c'est de la médecine populaire ou de l'intox ou des études de labo sur ce site? Wolfgang Hensel hum....

Bonjour , superbe produit et de très bonne qualité que je recommande vivement , je suis très satisfait de mon achat et encore merci , a bientôt.

Très bon livre qui décrit bien les différentes plantes médicinales communes à nos régions

pourquoi aller loin quand nous ne connaissons pas ce qui est à nos cotésce livre est une merveille pratique , facile à lire et avec la couverture plastifiée je l embarque en balade

Beau livre

Le titre explique mes "simple" 4 étoiles. Au niveau des pathologie c'est très (voir trop) vague. Il y a, quelque fois, aucune info pour leur utilité. Nous savons qu'elle à des effets médicinal mais pas vraiment en quoi. Voilà pour le mauvais point.Les bon. Classement par couleur de fleurs, nombre de pétale ect. Petit article mais bien détailler (Fleurs, feuille, racine/bulbe/tubercule ect)Décrit toutes types de plante. Comestible comme ... toxique, donc attention.Donne des informations sur sur les plantes pas vraiment médicinales, comme par exemple, le topinambour.Je cite "...A la différence de la pomme de terre, le topinambour n'emmagasine pas l'amidon, mais l'inuline, qui ne contient pas de glucose et n'augmente pas le taux de sucre sanguin ...."Petit plus, le livre à une protection plastique, comme ce qu'ont les enfants au primaire.En bref. Un livre pour- les curieux désirant savoir si se qui les entours peut être médicinal (il y en a beaucoup plus que vous ne le pensez)- les personnes désirant s'initier à la phytothérapie, à une seul condition qu'ils investissent dans un ouvrage pour les pathologies

Le système de recherche par couleur est efficace y compris pour les plantes sans fleurs à pétales (ex: la plupart des arbres ou les fougères).Les plantes sont répertoriées par leur nom vernaculaire (français) mais chaque fiche donne bien le nom latin et la famille. L'index classe ensemble les dénominations Françaises et scientifiques (nom latin) par ordre alphabétique (pas de double index comme on peut le trouver ailleurs).Je regrette le côté succin des propriétés pour chaque plante. En même temps, ce guide deviendrait alors difficile à emporter sur le terrain. Il a fallut synthétiser. Très bien donc pour le repérage des plantes ayant un réel potentiel médicinal (si on souhaite ne se concentrer que sur celles-ci).Peut faire partie des "indispensables" dans ce domaine de la Botanique. Mais, ici, il faudra d'autres ouvrages pour compléter, notamment ceux de François Couplan. Moins simples pour la détermination des espèces, mais très exhaustif sur les qualités de chaque plante présentée.

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